lodge锅使用技巧

1、对于锅的简单使用，可以借助其中的说明书。第一次使用之前，要撕掉膜后把锅整个用火烧一遍，生成氧化膜。

3、开完锅后最初几次做菜要做油脂多一点的菜，这样才能保证油膜越来越稳定。

5、煮奶时不要超出容量70%，以免受热溢出，在炊具内需使用木质或硅汤匙，因为铁质器皿会造成炊具划痕。