1、准备食材。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)
2、放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。
3、豆腐拨开2边,肉丝搁豆腐中间煸炒.
5、将黄豆酱与肉炒匀。
7、放入青菜梗。
9、炒匀
11、炒匀即可出锅。