防止食物中毒应该怎么办

1、要认识食物中毒的发病特点，一般来说进食数十分钟后就会有反映。常伴有腹疼的症状。

3、对于食物的保存要讲究科学，注意低温保存。

5、食品制作要按消毒的标准进行加工，不要生吃食物或没煮透的食物。