荷香莲子罗非鱼

1、整理好材料，鱼两面斜开三刀用姜片插入抹上料酒，莲子掰开去芯，红甜椒切丁、葱白切小段备用。

3、鱼摆在荷叶中间，淋入炒好的莲了及汁。

5、上锅大火蒸6分钟就可以啦

7、美味即成，清甜雅致，淡淡荷香。