排骨芋头汤的做法

1、準备材料,芋头可事先去皮切块冷冻

3、蒜切末

5、猪小排放进腌料里抓匀,盖上保鲜膜冷藏(我腌制一个晚上,中间可拿出翻动排骨,让排骨全部入味)

7、油锅烧热后,放入排骨,用中大火炸

9、捞出沥干油

11、加入2汤匙酱油、适量白胡椒粉和1汤匙油葱酥,水要盖过食材

13、选择《煲汤》模式