如何制作超下饭的蒜苔香干炒肉末

1、准备材料：蒜苔250g、香干100g、瘦肉250g、食盐50g、小米辣50g、淀粉50g、白糖50g、葱150g、生抽50g、姜50g、白胡椒粉50g、蚝油50g。