1、市场买了两棵生菜

2、把生菜的头切掉

3、清洗干净

4、沥干水分

5、八瓣蒜头切成蒜末

6、接着调一碗灵魂酱汁:1大勺蚝油、2勺生抽、1瀣轶懊镟茶匙胡椒粉、1茶匙白糖、1勺玉米淀粉、加入大半碗清水,搅拌均匀,灵魂酱汁就调好了!

7、锅中水开,加入1茶匙盐、1勺油

8、下入生菜

9、焯水一分钟即可

10、用筷子夹出排整齐

11、锅中油热,倒入蒜末炒香

12、再倒入灵魂酱汁,用锅铲不停地搅动

13、把汤汁煮至像照片这样起泡泡即可,关火

14、把汤汁淋在生菜上面

15、一道比肉还好吃的蚝油生菜就制作完成了!
