手把手教你，家中喵喵侠红烧牛排做法

1、首先将牛排洗净放入大盆内，冷水下锅，水盖过牛排即可，大火烧开后，把汤表面浮沫除掉，加适量的姜，此时初期准备工作完成。

3、加入煮好的牛排翻炒，把牛排炒到变色，加2大匙生抽，花椒粉适量，此步铿溘老呻骤主要为调整牛排的口味以及颜色，注意生抽的量不要加太多。