红豆可以美容跟减肥又利于大肠的蠕动。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消砖题抗爪肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。
大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。
拓展资料：
红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。