网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 生活知识 知识问答

鱼头豆腐汤烹烹鱼教你做

时间:2024-11-28 19:29:41

1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分;

2、豆腐事先用盐水泡过,切成1cm厚的大块,备用;

3、开点火 用姜擦一下锅 关火,把鱼头铺在锅里 再开火 等锅慢慢地热起来(先别急着下油),待鱼表面的水分干得差不多后先盛起

4、煎锅中倒入油,待7成热时,爆香镉胶鱿瓜几片姜,把鱼头放进去用中火双面煎黄(每面3分钟), 表面没有了血就可以了。

5、倒入足量开水没过鱼头,大火煮开,放入豆腐继续煮3分钟;

6、最后撒上一些香菜 ,放盐调味即可。

© 2026 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com