卤鸡爪的家常做法

1、鸡爪剪去指甲，中间切一刀方便入味

3、鸡蛋提前煮熟剥去外壳泡冷水备用

5、加入热水、鸡蛋，莫过食材即可

7、开锅后尝下味道，不够味的话，在加点糖或者盐、生抽