星期美食--仔姜焖鸭煲怎么做?

1、洗鸭肉

2、小米椒蒜头

3、姜片

4、烧热锅，倒些油，炒蒜香

5、用中火把鸭肉炒熟。生姜炒

6、然后倒入小米和胡椒，来回煮。转中火或小火，倒入甜酒和酱油，煮开。你也可以在适量的水里煮很长时间，这样味道会更好

7、煮到汁很快收齐，用少许盐来回翻炒

8、即食的