1、准备豆腐1块、青椒1个、香葱2根、木耳适量、午餐肉适量、郫县豆瓣酱1勺、盐适量、蒜末将所需要的食材都准秽栉伫钒备好，将豆腐切成片，然后再切成三角形，平底锅中倒入适量的油，将豆腐煎至两面金黄，煎豆腐的时候开中小火就可以了，煎好的豆腐盛出来放入盘中备用，这里需要注意的是豆腐煎到两面泛黄就好了，不要煎的太老，吃起来会影响口感
3、木耳放入后翻炒一会，接着倒入适量的温水，加入适量的盐，烧开后加入煎好的豆腐和青椒翻炒均匀，青椒稍稍变色后，加入午餐肉丁翻炒均匀
5、好看又好吃的家常豆腐就做好了，是不是看起来很有胃口？
