如何制作鸡肉蒸豆腐

1、首先将鸡肉切块，裹上淀粉放十分钟，然后清洗干净

2、碗中放入腐乳红糖生抽老抽等搅匀倒入鸡肉里，加葱姜抓匀腌制20分钟

3、腌好的鸡肉下锅炸熟放在豆腐上，最后放入蒸锅里蒸10分钟即可