鸡丝凉面的做法

1、锅内放水，加入适量料酒，花椒大料，葱姜，煮鸡胸肉20分钟至熟。

3、麻酱加入适量盐，生抽，白糖和矿泉水调成麻酱汁。纯净水也行。

5、花生炸熟去皮，压成花生碎。

7、都准备好。

9、捞出过凉水。

11、成品。