虎皮鸡蛋的做法

1、锅中烧油，五成油温下锅炸，炸出虎皮后捞出备用。

3、最后下入鸡蛋翻拌均匀后加入蚝油生抽，老抽，再加入盐鸡粉，13香调味，盖上盖子闷20分钟，大火收汁即可。