咖喱土豆西多士

1、咖喱酱适量，土豆40克

3、同咖喱酱，水，一起倒入锅中，

5、用叉捣成泥，

7、汤汁收干，出锅，晾凉备用。

9、将土司切成正方形，备用，

11、搅拌均匀，备用。

13、盖上另一片。

15、将夹好咖喱土豆的土司放入蛋奶液中裹满蛋奶液，

17、一面煎出焦色，翻面，煎另一面。

19、切成小三角形，