怎么做红烧茄丝

1、锅热后倒入适量植物油，

3、放入料酒 十三香 葱 ，翻炒均匀，

5、放入茄子，翻炒均匀，稍稍烧制一小会，

7、加入香菜，翻炒均匀即可，