拌黄豆要怎样做才好吃？

香菜切段，生姜切成丝，锅中注水烧开，烧开后倒入黄豆，加入姜丝，盖上锅盖小火煮20分钟，20分钟后将黄豆捞出装入盘中，加入香菜、食用盐、芝麻油、食用油，搅拌均匀即可。