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炒丝瓜肥肠面

时间:2024-10-12 15:40:36

1、先将丝瓜去掉外皮,把丝瓜切成薄片,

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2、再把葱花、蒜蓉、姜沫准备好,

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3、再锅里加少许油,把丝瓜倒入锅里炒几下,加上少许盐,再加小半碗水在丝瓜里面盖上锅盖煮出汤汁(加水是能多煮点汤汁出来好拌面条),再用碗装起来,

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4、再锅里加清水烧开,下面条煮熟,

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6、再加上蒜蓉、姜沫、醋、酱油、油、芝麻油等调料,

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7、再加上做好的肥肠在里面,最后撒上葱花,香喷喷的丝瓜肥肠面条就做好了。

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