非常简单的黄瓜尖椒咸菜

1、洗鲜黄瓜

3、尖椒滚刀切碎

5、将切好的胡椒、姜、蒜、黄瓜放入不锈钢盆中，撒上盐，放入味精鸡精，称匀。

7、中低热，将酱油倒入冰糖中，中间不停搅拌，锅沸腾时关火。

9、把黄瓜腌出的水分倒掉，倒入凉好的酱油,白酒，待花椒油不热时倒入，搅拌均匀。