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红烧牛腱子制作步骤

时间:2024-10-13 01:05:44

1、主料:牛毽子 辅料:植物油、盐、番茄酱、老抽、草果、花椒粒、辣皮子、八角、鸡精

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3、姜切片

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5、加牛肉翻炒出水分出香味,加老抽翻炒均匀上色

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7、翻炒出香味加水慢过牛肉(以漫过牛肉一手指为宜),大火烧开

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