香煎孜然豆腐的烹饪方法

1、先调酱汁：碗中加入辣椒粉 白芝麻 蒜末浇入热油爆香，然后加入生抽 醋 糖 盐 孜然粉搅拌均匀。

3、先放淀粉中裹一层。

5、然后起锅烧油，放入锅中小火煎。

7、将酱汁倒进去，让每块豆腐都裹上酱汁。