家常干煸牛肉丝

1、牛肉切成条状。

3、芹菜洗净去叶切段；干辣椒切段、姜切丝、蒜切末、辣椒碎一勺备用。

4、锅内热油下牛肉丝中火煸炒，炒干牛肉的水份。

6、最后下芹菜段大火翻炒均匀。