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抹茶红豆冻芝士的做法

时间:2025-01-20 12:32:10

1、首先把90克的消化饼干碾碎,加入50克融化的黄油,搅拌均匀后倒入蛋糕模具中,压实。

抹茶红豆冻芝士的做法

3、加入100克的酸奶,搅拌均匀制成芝士糊,把软化好的吉利丁片加入30克的牛奶,放在微波炉中,小火加热至完全融合。

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5、170克的奶油打发至基本不流动,分两次倒入芝士糊中,搅拌均匀之后加入40克蜜豆,倒入模具轻轻晃动至表面平滑,放入冰箱五个小时以上,脱模即可。

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