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美味炸蘑菇的制作方法

时间:2024-10-26 18:18:04

1、首先,我们将蘑菇撕成小块,焯水,过凉,控干水分,碗中加入一勺淀粉,一勺面粉和一勺食用油。

美味炸蘑菇的制作方法

2、然后,打入一个鸡蛋,加入盐、十三香,将它们调成糊状,锅中烧油。

美味炸蘑菇的制作方法

3、最后,油温五成热,蘑菇裹上面糊,下锅炸至金黄,出锅,撒上麻辣鲜即可。

美味炸蘑菇的制作方法
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