1、牛肉切片，放胡椒粉，料酒，盐，玉米淀粉，食用油，抓匀备用。
2、温油，放入牛肉片，炒至发白，盛出备用。
3、炒香葱姜蒜，干辣椒。
4、放莴笋，盐，鸡精，生抽，翻炒。
5、放牛肉片，老抽，翻炒均匀即可。
6、牛肉片很嫩。
莴笋牛肉片的做法
时间：2024-10-21 00:51:251、牛肉切片，放胡椒粉，料酒，盐，玉米淀粉，食用油，抓匀备用。
2、温油，放入牛肉片，炒至发白，盛出备用。
3、炒香葱姜蒜，干辣椒。
4、放莴笋，盐，鸡精，生抽，翻炒。
5、放牛肉片，老抽，翻炒均匀即可。
6、牛肉片很嫩。