牛奶炖蛋的制作过程

1、鸡蛋去壳待用。

3、加2勺糖入碗中，最好是幼沙糖容易溶解

5、然后将蛋液倒入筛网过滤

7、将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。

9、液体表面的气泡用小勺挑出，尽量挑干净