1、冬季吃羊肉补肾 《本草纲目》记载，羊肉具有补中气，益肾气的作用，羊肉历来是民间冬季进补的重要食材之一。
2、增踅斗渤汊强免疫力 羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论是从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁锌硒。多吃羊肉有助于身体免疫力。
3、冬季吃羊肉补血 冬天吃羊肉可以促进血液循环，加速新陈代谢。
4、冬季吃羊肉暖胃 羊肉性温，冬季多吃羊肉可以暖胃，让胃的运动更加合理。
5、冬季吃羊肉健脾胃 脾虚者，饮食不好，而羊肉可以健脾，可以调理饮食，饮食会好转。
6、冬季吃羊肉可以理气 气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重。所以可以多吃，心情舒畅。