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萝卜炒腊肉的做法

时间:2024-10-13 05:09:48

1、胡萝卜切片,葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。

萝卜炒腊肉的做法

2、腊肉清洗干净切成片,锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。

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3、锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。

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4、锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。

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5、倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。

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6、调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。

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