怎么做蒸肠粉——斋肠

1、粘米粉和木薯生粉，这个超市都买得到的(买不到的直接到万能的某宝上去买配好的肠粉专用粉）。将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。肠粉做出来的效果如果感觉念念的，就加多点粉下去，如果感觉硬硬的，就加多点水下去。

3、用刮刀刮起一角，然后一直卷下来，好了，肠粉就做好了，是不是很简单呢。（盘子每次都要刷层油，米浆要搅匀）。

5、这是蒸好的样子。