白糖的效果和作用

1、白糖有"止血和愈合伤口''的效果。在白糖周围洒上一点点水，就会发现皈寿凿几白糖有非常大的粘稠性，可以起到快速止血作用。白糖含有丰富的钙质，还有一些微量元素/维生素等，可以愈合伤口。

3、白糖可以用于“制作蓬松食品的松软剂”。比如做馒头/面包/糕点/甚至是在鸡蛋里放糖，都可以使得食物口感非常松软，还可以缩短面团发酵时间。

4、白糖还适用于"煎鱼''。在煎鱼过程中放适量白糖，不仅可以使得鱼快速成型，还不粘锅。