咸鱼块炖豆腐的做法

1、咸鱼用温水泡洗干净，再剁成小块。

3、锅中倒入菜油烧热，放入鱼块，煎至微焦。

5、烧开后，继续炖煮5分钟。

7、调入老抽、醋，继续炖煮10分钟。

9、出锅装盘，就可以开吃了。