冬至水饺-猪肉大葱馅

1、用料理机将肉绞碎。如果是五花肉会更好一点，因为本人不吃白肉，所以冰箱里只有瘦肉

3、和面。面和好后可以放置一会，就会软一点了。

5、下锅，出锅。因为是肉馅，所以开锅之后再添点凉水，反复两次，多煮会。