紫薯馒头的做法

1、紫薯洗净去皮，切片，放入煎烤机隔水蒸8分钟

3、紫薯泥放入大盆中，加入清水和酵母

5、用筷子搅拌成絮状，用手揉匀，放置在温暖处发酵至两倍大

7、将面团依次揉圆，放入铺了油纸的蒸架上

9、水开后，放入蒸架，中火蒸20分钟即可。