1、毛豆去壳取肉粒。
2、将扁尖撕成长条。
3、扁尖放入温水泡15分钟。
4、中间换水，洗去咸味。
5、捞出扁尖，切丁备用。
6、丝瓜刨去外皮。
7、丝瓜切滚刀块。
8、起锅烧热，加入适量的油。
9、下入毛豆粒，翻炒两分钟。
10、再加入丝瓜翻炒。
11、再加入盐和扁尖。
12、再加入适量清水。
13、煮至沸腾，加入白糖。
14、淋点芝麻油提香即可。
15、一道美味的丝瓜扁尖炒毛豆就做好了。
丝瓜扁尖炒毛豆怎么做
时间：2024-10-14 10:53:581、毛豆去壳取肉粒。
2、将扁尖撕成长条。
3、扁尖放入温水泡15分钟。
4、中间换水，洗去咸味。
5、捞出扁尖，切丁备用。
6、丝瓜刨去外皮。
7、丝瓜切滚刀块。
8、起锅烧热，加入适量的油。
9、下入毛豆粒，翻炒两分钟。
10、再加入丝瓜翻炒。
11、再加入盐和扁尖。
12、再加入适量清水。
13、煮至沸腾，加入白糖。
14、淋点芝麻油提香即可。
15、一道美味的丝瓜扁尖炒毛豆就做好了。