橙汁鱼片的做法

1、药材用2碗水煎煮成1碗，沥去药渣备用;香吉士去皮切小丁,凤梨切小丁。

3、鱼片切为小块状，腌酒与盐。将蛋白与面粉加少许水调匀后备用。