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宝宝也爱吃的午餐肉

时间:2024-10-16 11:29:34

1、把猪里脊上的筋膜去掉,在蒸煮机里加入一点洋葱,捣碎

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2、将25克淀粉、15克面粉和35克清水混合成糊状,倒入猪肉糊状物中

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3、加一个蛋清,少许油,大点的宝宝可以加点盐,几滴酱油

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4、沿一个方向搅拌到上劲

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5、找一个干净的容器,在上面放一层锡纸。如果不用锡纸,可以在容器表面刷一层油。把肉泥放进去,用手按

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6、煮沸后在锅中蒸约25分钟

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7、表面刷一层蛋黄液,上锅再蒸5分钟,等蛋黄液凝固

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8、切片吃就可以啦

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