包菜咖喱的做法攻略

1、热油锅，放入芥末籽，孜然粒，Asafoetida（hing）粉，大蒜碎。等大蒜被炸得些许泛黄。

3、倒入碎番茄，翻炒均匀。合上盖中火再煮个4分钟，等番茄也变软变烂。

5、如果冰箱里有青豆库存，加入冷冻青豆。拌炒均匀，盖上盖子再继续闷会儿，大概5分钟。