1、鱿鱼去掉头和内脏,再把鱿鱼管里的东西清理一下,冲洗干净备用。
3、糯米饭煮好以后盛出来晾一下,不烫的时候,借助勺子或是筷子把糯米饭塞进鱿鱼的肚子里。
5、鱿鱼糯米饭蒸好以后,取出来,小心地切成块,为了不粘刀,可以把刀上粘一点水再切。