1、准备好原材料;
3、煎时加入少量的盐;
5、锅内留少许油,放入五花肉煸炒;
7、放入准备好的姜、蒜、红辣椒一起煸炒;
9、加入煎好的千叶豆腐和香菇继续翻炒;
11、炒至八、九成熟时放入青椒翻炒;
13、炒好后转入小干锅中, 表面上再撒些青蒜。