水煮蛋，教你一招轻松剥壳

1、锅中倒入冷水1000cc，放入盐2大匙。冷水煮蛋不易破，开中火煮至滚后，续煮8分钟。

3、锅中留少许水，盖上盖子，轻轻摇晃，让蛋碰撞出裂痕，

5、水煮蛋，教你一招轻松剥壳，