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家庭版蛋炒饭

时间:2024-10-12 21:56:06

1、把鸡蛋加少量盐、水打散成蛋液备用;米饭(最好是隔夜的,放冰箱里保鲜)弄散备用;

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3、锅里放油烧热,倒入蛋液,蛋液稍稍凝固用筷子快速滑散,倒入米饭大火翻炒均匀;

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