爽口凉拌菠菜

1、把菠菜洗净控水，半根胡萝卜和蒜苗洗净备用

2、在锅里加水烧开，把菠菜放进去焯一下，捞出用凉水冲一下，用手使劲把菠菜里的水挤出，备用

3、把胡萝卜切丝也在开水中焯一下，捞出冲凉，把菠菜和蒜苗切碎

4、放入盐，佐料，绵砂糖，生抽，醋，香油，鸡精，拌均即可，快来试试吧