1、生姜去皮（生姜温性，但生姜皮却是凉性的），切成丝状，如果想直接喝进去的话可以切成姜米。
2、锅中放水，插电烧水，将姜丝和洗净的红枣放入锅中，煮沸。
3、打开锅，让姜水凉至四五十度，加入两勺蜂蜜，拌匀，立即饮用！