1、苹果削皮，去核，切成扇形片。
2、滴几滴柠檬汁，加少许面粉
3、把奶油，白糖，精盐，面粉同入盆中，拌匀成颗粒状。
4、烤盘上涂上奶油，铺上苹果片，均匀 撒上面粉粒。
5、烤箱预热，放入烤盘，调至180度，烤35----40 分钟即可