如何做出美味的四川担担面

1、将葱，姜，蒜放入8-9成热的菜油锅内炸，过滤掉残渣，这样有助于去除菜油的腥味。

5、加入熟面条、花生碎、豌豆尖、处理过的肉沫，一道美味-----热腾腾的四川担担面就可以上桌啦。。。。。