怎样炒扁豆好吃

1、将扁豆洗净切好备用；

3、将蒜苗洗净切好备用；

5、加入姜蒜炒出香味；

7、多炒一会，直到扁豆八成熟后加入适量食盐；

9、加入适量鸡精；