榨菜清炒潮白黑鱼片

1、将从馋猫解馋买来的潮白黑鱼清洗干净，切片；辣椒切丝。将黑鱼用细盐水泡洗，再控水备用。

3、再将带骨鱼块下锅煸炒。

5、再加入开水，并加适量料酒及细盐调味，汤底大开后加入黑鱼片。