塘鲺鱼的做法

1、准备好所有食材，塘鲺鱼可以请卖鱼的商家屠宰好。

3、把塘鲺鱼切大块后用料酒、鱼露、豆豉，生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。